Закрыть
Ваше имя
Контактный телефон
+7
Удобное время звонка

Напишите Ваш телефон
и мы скоро перезвоним

Белое итальянское вино купить в Duty Free

Белое итальянское вино в Санкт-Петербурге

Ассортимент Duty Free

Найдено товаров:
Цена (руб.)
...
Производитель
Страна
Объем
Алкоголь
...
Тип вина
    Цвет
      Год
      Регион
      Класс

      Лучшие итальянские белые вина

      Солнечная, щедрая Италия уже много веков является достойной конкуренткой Франции в искусстве виноделия. Изысканные и легкие, насыщенные, терпкие, темпераментные, как сами итальянцы, вина заслуженно почитаются знаменитыми сомелье и ценителями этого напитка по всему миру, а белое итальянское вино считается классикой, которая подходит к любому застолью (тут в первую очередь, конечно, имеются ввиду лучшие итальянские белые вина). 

      Выращиваемый почти повсеместно виноград различных сортов, превращается умелыми виноделами в прекрасные напитки вот уже больше 3 тысяч лет. Великое множество старинных и не очень рецептов позволяют итальянским виноделам производить огромное количество вин как высококлассных, так и низкопробных.

      Почти во всех 95 провинциях Италии выращивают виноград и производят благородные красные и игристые вина и, разумеется, белое итальянское вино. Наиболее знаменитая провинция, в которой, по мнению мирового общества, изготавливают лучшее белое итальянское вино премиум-класса – это Фриули. Несмотря на то, что в этой провинции делают и красные вина, прославилась она именно белыми сортами, став главной по их изготовлению в стране.

      Огромные виноградники с лозами сортов Совиньон Блан, Пино Гриджо, Кортезе располагаются на холмах в восточной части области. Там расположен так называемый «золотой треугольник», образуемый коммунами Коллио, Изонцо, Коли-Ориентале-дель-Фриули. Климат провинции Фриули весьма благоприятен для этих видов лозы, поэтому ягоды облагают высочайшими вкусовыми качествами, а вина из них – богатой палитрой вкусов и послевкусия.

       

      Знаменитое белое итальянское вино

      Наиболее дорогое и знаменитое белое итальянское вино – это Фраскати (Frascati), Соаве (Soave), Орвието (Orvieto). Также большой популярностью за отменный вкус пользуются итальянские белые вина Коллио, Коллио Ориентали, Риболла Джала, Шардоне, Пино Гриджио, Совиньон Блан, Фриулано, Истрийская Мальвазия.

      Итальянские белые вина из Фриули отличаются мягкостью, неизменным качеством и богатством выбора. Сомелье рекомендуют употреблять белые вина, изготовленные в «золотом треугольнике» Италии молодыми, возрастом до одного года. В то же время некоторое белое итальянское вино, преимущественно из сортов Пино Гриджо (Pinot Gris) полностью раскрываются после выдержки в течение нескольких лет. За это время они приобретают сбалансированный насыщенный вкус с непревзойденным приятным послевкусием, уникальным для каждого сорта белого вина.

      Каждая итальянская семья, занимающаяся виноделием, имеет свою историю и проверенные временем рецепты изготовления оригинальных белых вин, что делает их поистине уникальными.

       

      История итальянского виноделия

      История итальянского виноделия началась около 3000 лет назад. С тех пор Италия является одним из самых главных производителей различных вин по всему миру. Стремительному развитию этого производства поспособствовал благоприятный для винограда климат. Выращивают около 250 сортов винограда.

      Достаточно долгий период времени при изготовлении вина итальянцы использовали традиционные технологии, пока в 19 веке Франция не опередила их по производству вин. С тех пор в процесс производства вина итальянцы включают современные технологии.
      Во второй половине 20 века итальянцы придумали смешивать различные сорта винограда – итальянские и французские. Так появились знаменитые «Сассикайя» и «Вигорелло».

       

      Регионы в Италии, производящие белые сорта вин

      Каждая область Италии славится своими особенностями в сфере виноделия. Молодое белое вино украсит любое торжество и придаст особой романтичности любовному свиданию.
      • Венето, Фриули-Венеция-Джулия - наиболее важный регион, где делают больше всего самого качественного напитка. Здесь производят особо любимое вино итальянцев – белое вино Соаве. Соаве - светлого цвета с легким зеленоватым подтоном. Имеет богатейший фруктовый букет и производится из двух сортов винограда.
      • Пьемонт знаменит своими белыми винами из винограда кортезе.
      • Лигурия производит особенное десертное вино – Шиакетра. Его отличительная особенность в том, что получают его из завяленных ягод. Кроме того, в этой местности производят белые вина с тончайшим цветочным ароматом из винограда сортов пигато и верментино.
      • Итальянский регион Марке славится свежим белым вином под названием Вердиччо. Разливают его в причудливые бутылки в форме амфоры.
      • Примерно 2% всего итальянского вина делают в Умбрии. Известное вино Орвието состоит из смеси белых сортов. Это сухое вино отличается горьковатым цветочным букетом.
      • Недалеко от Рима в области Лацио разливают самое популярное белое итальянское вино – Фраскати. Бывает оно сладким, полусладким и сухим.
      • На юге Италии производят, пожалуй, самые лучшие и высококачественные вина. Самыми знаменитыми стали сицилийские белые вина из муската и Верментино ди Галлура из Сардинии. Сицилия, которая имеет практически самые древние традиции виноделия, производит также сладкое белое вино Москато-ди-Пантеллерия.


      Самые известные виноградники в Италии

      • Вилла Виньямаджо - самое большое винодельческое поместье, которое расположено на западе Италии. Тем, кому посчастливиться посетить это сказочное место, непременно предложат чудесное вино на дегустацию. Что может быть приятнее, чем любоваться потрясающей природой, держа в руке бокал первоклассного вина?
      • В северной части Италии находится виноградник Мартини Асти, в честь которого и названо весьма распространенное вино. Это родина редкого сорта винограда – белый мускат, который отличается очень сладким вкусом. Собирают этот сорт винограда в очень короткие сроки, так как он не хранится долго. На территории этого знаменитого виноградника расположен музей Мартини, который открыт для посещения туристов.
      Для производства белого вина чаще всего используют виноград Треббьяно, Кортезе, Гарганега и Пино Гриджио.


      Главные производители белого итальянских вин

      • В конце 19 века открылась винодельня Пиччини, которая впоследствии стала семейным бизнесом. Вина, изготовленные в этом месте, заслужили любовь не только внутри своей страны, но и среди иностранных любителей этого благородного напитка. Здесь вино проходит все стадии производства – от выращивания различных сортов винограда до розлива. Этот производитель известен качеством своих вин и высоким уровнем контроля над производством.
      • Основным производителем вин в провинции Венето в Италии с 1989 года является компания «Сартори». Здесь производят самые различные сорта вина, но все же, центральным в производстве является белое вино Соаве. Кроме того, «Сартори» предлагает местные вина, сделанные преимущественно из винограда «Пино Гриджио».
      • Группо Итальяно Вини занимает лидирующие позиции по производству вин в Италии. Это крупная компания широко известна по всему миру в производстве высококлассного вина. Фирма владеет большим количеством виноградников по всей Италии. Все этапы изготовления напитка подвергается тщательному контролю.

       

      Культура белого вина в Италии

      Всем известно, что определенный сорт вина подчеркивает вкус различных продуктов, позволяет многогранно раскрыться всем компонентам блюда. Практически любой прием пищи в Италии начинается с вина. В качестве аперитива предлагаются слабые белые вина.
      Изысканный вкус различных даров моря подчеркнут такие белые вина как «Виньо Верде» и «Треббиано». Необычный вкус местных фруктов оттенят более крепкие «Портвейн» и «Мадера». Белое вино хорошо подходит к блюдам из спаржи, рыбы или птицы.


      Другие факты об итальянском белом вине

      • Любое молодое вино лучше пробовать в той местности, где оно произведено. При перевозке, вино может потерять свои особенные ноты.
      • В Италии существует праздник вина. Так отмечается сбор урожая, который превращается в празднества под названием сагры. Сбор винограда выпадает на осенние месяцы. Каждый регион Италии, производящий вино вносит свои особенности в этот праздник, но их неотъемлемой частью является дегустация молодых вин. Туристы могут также присоединиться к этой традиции и попробовать прекрасное итальянское вино.
      • Белое вино лучше пить сразу после открытия бутылки, а красному необходимо дать время немного настояться.
      • В жаркие дни белое вино поможет утолить жажду.
      • Именно белые сорта вин хорошо влияют на пищеварение.
      • Следует быть осторожнее с белыми итальянскими винами. На первый взгляд, они довольно легкие, но пьянят они очень быстро.
      • При покупке вина нужно обращать внимание на цвет. В молодом белом вине не должен присутствовать коричневый оттенок.
      Италия – один из мировых лидеров по производству вина самых различных сортов и марок. Мастерство итальянских виноделов совершенствовалось веками, а современное производство находится на высочайшем уровне. Несомненно, каждый истинный ценитель благородного напитка среди многообразия итальянских вин, найдет для себя самое лучшее.


      Белое итальянское вино (лучшие итальянские белые вина) купить в интернет-магазине Дьюти Фри с доставкой по Санкт-Петербургу и России.


      "Вина Италии" (Википедия).

      Подписаться на новости об акциях

      © 2019 Duty Free Spb. Все права защищены